築地場外は銀座・新橋・有楽町の目と鼻の先！一度は行きたい。。5分でわかる食べ歩き

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昨日の築地本願寺についで今日は・・・築地場外！

築地場外市場は、東京の中央卸売市場である築地市場の周辺に広がる、約460軒の飲食店や食料品店が立ち並ぶ、活気あふれる市場です。その中でも、歴史を重ねてきた老舗のお店は、築地の伝統と味を今に伝えています。

**築地の老舗グルメの代表格といえば、やはり海鮮丼です。**築地市場で仕入れた新鮮な魚介類を、贅沢に盛り付けた海鮮丼は、築地を訪れる観光客にも人気のメニューです。なかでも、明治40年創業の「鳥藤」の「親子丼」は、築地を代表する老舗の味として知られています。
鳥めし 鳥藤分店 （とりめし とりとうぶんてん） – 築地/鳥料理 | 食べログ (tabelog.com)

**また、築地には、江戸時代から続く老舗の寿司屋も数多くあります。**その中でも、明治32年創業の「寿司 銀座 久兵衛」は、築地で最も歴史のある寿司屋として知られています。江戸前寿司の伝統を守り続ける、本格的な寿司を味わうことができます。
銀座 久兵衛 銀座本店 （ぎんざ きゅうべえ） – 新橋/寿司 | 食べログ (tabelog.com)

**その他にも、築地には、老舗のラーメン店やそば屋、うなぎ屋など、さまざまな老舗グルメが揃っています。**築地を訪れた際には、ぜひ、歴史と味を楽しめる老舗グルメを堪能してみてはいかがでしょうか。

ラーメンは立ちぐいになっちゃいますが・・・絶品がここ！
若葉 （わかば） – 築地市場/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)

そして牛丼！牛持つ丼はここ・・・
きつねや – 築地市場/ホルモン | 食べログ (tabelog.com)

そして究極は。。。玉子焼き、山長！
築地　山長　玉子焼 (yamachou-matue.jp)

以下に、築地の老舗グルメのおすすめ店をいくつかご紹介します。

海鮮丼：鳥藤、きつねや、いな穂
寿司：寿司 銀座 久兵衛、寿司 大和、寿司幸
ラーメン：らぁ亭 築地店、大虎 築地本店、築地玉寿司 東銀座本店
そば：寿司 銀座 久兵衛、築地 山長、築地 丸豊
うなぎ：うなぎ 政寿、うなぎ 久兵衛、うなぎ 喜代乃
これらのお店は、いずれも築地の歴史と伝統を守り続ける、老舗ならではの味を堪能できます。ぜひ、築地を訪れた際には、足を運んでみてください。

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