銀座で喫茶店の発祥の地、カフェパリエスタ!新橋、銀座、汐留から目と鼻の先!





今日は、昨日に続き、昭和を感じさせる、いやそれ以上に歴史を感じる喫茶店をご紹介しましょう。それは老舗中の老舗、そこは新橋、汐留、築地からも近い銀座の8丁目にあるここ、銀座「パウリスタ」​。1911年明治44年)、東京銀座に開業。各地に店舗を広げ親しまれたが、1923年大正12年)の関東大震災の被災後に喫茶店経営から撤退。「パウリスタ」は「サンパウロっ子」の意味。​

1970年に復活した銀座店は、昔のカップやスプーンを復元するなどして「日本初のカフェ」と称している。​そして、なにより、「銀ブラ」って言葉をしってますよね。一説には銀座をぶらぶらと散歩しながらショッピングを楽しむとか、そしてもう一説は、このパウリスタのブラジル豆のコーヒーを飲んで楽しむ。。。そう、銀座でブラジル珈琲、略して「銀ブラ」というようになったともいわれている。
いまは当時を感じさせる絶品のケーキ、ブラジル豆のコーヒーなど提供している、昼、夜を問わず、人気のお店となっている。

カフェーパウリスタ – 新橋/カフェ | 食べログ (tabelog.com)

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