5分でわかる新橋地下の行列のできるラーメン店!

ここは新橋、新しいビルと古ビルが混在する西口、東口。ちょっと歩けば汐留の高層ビル群。
また北に歩けば、おしゃれな銀座。そんな新橋には地下街が以外にあるんです。
その一つ、ウイング新橋をご紹介します。
B1F | フロアガイド | ウィング新橋 (wing-net.ne.jp)
ここは、パン屋さん、アパレル、かと思えばラーメン店・・・いろいろなショップが混在する
地下街です。
今日はそこでちょっと名の知れた名店、​「麵処 直久 新橋店」​をご紹介します。

ここは、いわゆる家系とか豚骨系とかではなく、ベースは鶏。スープは暑い麺では塩がおすすめ。
いまなら鳥のつみれ入りの鶏つくねラーメン(塩・醤油980円もおすすめです)
下記写真の冷やし中華も直久ならではの喉越しのいい麺でするするっといけちゃいます。

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